Apfel-Pudding Kuchen mit Knusper-Streuseln

Heute ist so ein richtiger Herbst-Tag, grau, regnerisch und lädt absolut zum verweilen auf der Couch ein (am Besten den ganzen Tag). Da wollte und brauchte ich einfach mal wieder was leckeres, das an schöne Zeiten aus der Kindheit erinnert, wenn Oma den frischen Apfelkuchen aus dem Ofen gezaubert hatte, ein Klecks Sahne noch auf … Apfel-Pudding Kuchen mit Knusper-Streuseln weiterlesen

Apfel-Schmand Kuchen mit Schwipps

Die letzten Tage waren noch mal so schön, dass ich das ganze mit einem leckeren Stück Apfelkuchen genießen wollte. Da gerade die neuen Sorten Einzug in die Supermärkte gefunden haben, wollte ich es mir nicht nehmen lassen, davon Gebrauch zu machen. Am liebsten hätte ich einen Kuchen mit zusätzlich Apfelmus gebacken, weil ich es sehr … Apfel-Schmand Kuchen mit Schwipps weiterlesen

Sommer Tarte mit Mascarpone und frechen Früchtchen..jummi

Heute gibt's bei mir spontan eine leckere Sommertarte. Da ich den Teig, der eigentlich ein Rest war noch eingefroren hatte, ging das ganze recht schnell vorwärts 🙂 Für den Teig nimmst du einfach die Hälfte meines Mürbeteigs.(https://jetaimegateau.net/2015/09/21/muerbeteigboden/) Da ich die Marmelade auf dem Tarteboden verteilt habe, habe ich auf zusätzlichen Zucker in der Creme verzichtet. … Sommer Tarte mit Mascarpone und frechen Früchtchen..jummi weiterlesen