Grünkohl-Tarte vegetarisch

Halihallo, ich hab neulich auf dem Markt so einen dicken, fertig gepackten Grünkohl Sack gekauft und hatte dieses Monster-Teil die ganze Zeit im Kühlschrank liegen. Nun hab ich mir heute überlegt, eine leckere Tarte daraus zu backen, statt Speck hab ich Räuchertofu gewählt, diesen klein gewürfelt und vorher zusammen mit einer Zwiebel angebraten. Die Tarte … Grünkohl-Tarte vegetarisch weiterlesen

Sommer Tarte mit Mascarpone und frechen Früchtchen..jummi

Heute gibt's bei mir spontan eine leckere Sommertarte. Da ich den Teig, der eigentlich ein Rest war noch eingefroren hatte, ging das ganze recht schnell vorwärts 🙂 Für den Teig nimmst du einfach die Hälfte meines Mürbeteigs.(https://jetaimegateau.net/2015/09/21/muerbeteigboden/) Da ich die Marmelade auf dem Tarteboden verteilt habe, habe ich auf zusätzlichen Zucker in der Creme verzichtet. … Sommer Tarte mit Mascarpone und frechen Früchtchen..jummi weiterlesen

Tarte aux Kumquats

Vorgestern war ich zufällig im Bioladen, wo es so tolle Bio-Kumquats gab. Weil ich ein absoluter Fan dieser kleinen bitteren Vitamin-Bömbchen bin, konnte ich nicht an ihnen vorbei, ohne ein paar von den Dingern in eine Tüte zu schaufeln. Ich wußte, ich wollte irgendwas abgefahrenes damit machen. Also bin ich nach Hause und hab mir … Tarte aux Kumquats weiterlesen