Heimliche Kuchenliebe
Ihr Lieben, ich hab schon ewig nichts mehr geschrieben, weil mich unter Kleiner so auf Trapp hält, das ich lange keine Zeit für Neue Ideen hatte. Anläßlich des 80. Geburtstag meiner lieben Oma habe ich die Idee der Himbeer-Mango-Hülle einmal ausprobiert, weil ich gerade keine große Lust auf Buttercreme oder gar Fondant habe, denn meistens … Kleiner Käsekuchen in Himbeer-Mango-Mousse-Mantel weiterlesen
Durch meine Schwangerschaft hatte ich jetzt zum aller ersten Mal richtige Gelüste und zwar auf eine Philadelphia-Torte mit Waldmeister. Ich kenne diese Torte noch von Früher, damals in den 90ern war die schwer Inn und von keiner Kaffeetafel wegzudenken. Mein Mann hatte sich angeboten, mir diese Torte zu backen und ich hab mich riesig darauf … Waldmeistertorte mit Himbeeren zum 1. Mai weiterlesen
Hallo ihr Lieben, gestern war ich im Supermarkt und hab den Ersten Rhabarber gesehen. Als ich eigentlich schon an der Kasse war und alles aufs Band gelegt hatte, bin ich nochmal schnell zur Gemüseabteilung, um ein paar Stängel zu holen. Ich habe mich heute an einen Versuch gewagt und hoffe dass es euch auch … Rhabarber-Käsekuchen mit Knusper-Streusel weiterlesen
Hallo Ihr Lieben, wie Ihr neulich vielleicht schon mitbekommen habt, bin ich derzeit im absoluten Eis Fieber. Das neu entdeckte Eis-Rezept rockt bei mir durch die Küche. Als totaler Kokos-Fan wollte ich mich also auch an ein Kokos Eis wagen. Gestern Abend noch schnell gerührt und heute lasse ich es mir schon schmecken 😉 … Veganes Schoko-Kokos Eis aus 5 Zutaten weiterlesen
Je t'aime gâteau 