Spekulatius-Torte mit Mousse au chocolat und Sauerkirschen

Endlich sind wir in der Weihnachtszeit angekommen- darauf freue ich mich schon das ganze Jahr. Die Weihnachtsmusik spielt den ganzen Tag rauf und runter und unsere Wohnung riecht nach Äpfeln, Zimt und Lebkuchen. Passend dazu habe ich am Wochenende eine Lebkuchen-Torte gebacken. Eigentlich sollte es ein ganz einfacher Lebkuchen werden und irgendwie ist es im … Spekulatius-Torte mit Mousse au chocolat und Sauerkirschen weiterlesen

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Grünkohl-Tarte vegetarisch

Halihallo, ich hab neulich auf dem Markt so einen dicken, fertig gepackten Grünkohl Sack gekauft und hatte dieses Monster-Teil die ganze Zeit im Kühlschrank liegen. Nun hab ich mir heute überlegt, eine leckere Tarte daraus zu backen, statt Speck hab ich Räuchertofu gewählt, diesen klein gewürfelt und vorher zusammen mit einer Zwiebel angebraten. Die Tarte … Grünkohl-Tarte vegetarisch weiterlesen

*Schokoladen-Nuss-Kuchen mit Sauerkirschen* sooo saftig

Für die kleinen Eichhörnchen und Haselnuss-Liebhaber wäre das der richtige Kuchen 😋 Eine geballte Ladung an Haselnüssen, Zartbitterschokolade und Sauerkirschen gepaart mit einem Klecks Sahne on top ist das der mega saftige, super köstliche und total abhängig machende Kuchen fürs Wochenende. Ich versuche gerade mein 2.Stückchen und schwelge auf dieser Schoko-Welle im Wochenende umher 🤭 … *Schokoladen-Nuss-Kuchen mit Sauerkirschen* sooo saftig weiterlesen

*Pflaumen-Walnuss-Kuchen*

Hallo ihr Lieben, Wir sind im Urlaub in Holland an der Küste in einem zauberhaften kleinen Häuschen. Zu Hause habe ich noch einen leckeren Kuchen mit Pflaumen, Walnüssen und meinem neuen Lieblingsgewürz "Aladin's Kaffeegewürz" von Sonnentor gebacken. Wunderbar mit Zimt und Kardamom, genau das Richtige, für einen tollen Herbstkuchen😍 Zutaten: 175g weiche Butter 200g Zucker … *Pflaumen-Walnuss-Kuchen* weiterlesen