Trilogie der Nuss trifft Apfelkuchen

Eigentlich sollte jetzt Herbst sein, die Bäume verlieren ja schon seit August ihre Blätter und in den letzten Tagen war es gerade morgens schon sehr kalt. Da muß man sich natürlich erst einmal wieder daran gewöhnen, jedoch wird es nächste Woche wohl noch einmal richtig warm werden. Also ich weiß gerade gar nicht, ob ich … Trilogie der Nuss trifft Apfelkuchen weiterlesen

Rollentorte mit Brombeer-Creme

An diesem Wochenende stand mal wieder ein Geburtstag und somit eine Torte für mich zum backen an. Ich hatte diese Torte neulich zufällig im WDR Fernsehen gesehen und wollte die darauf hin gerne einmal ausprobieren. Der Clou sind natürlich die Bikuit-Röllchen, aus denen man die Seiten und den Boden bastelt. Ursprünglich sollte der obere Boden … Rollentorte mit Brombeer-Creme weiterlesen