Ich esse gerne Kuchen- und das mache ich auch gerne im Urlaub, daher sind wir immer auf der Suche nach einem tollen Café. Fangen wir in Hannover, meiner Heimatstadt an. Zugegeben, Hannover stellt sich irgendwie schwierig da mit der Kaffee und Kuchen Philosophie, jedoch gibt es hier und da einen schönen Laden, den ich absolut... weiterlesen →

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Johannisbeer-Mascarpone Torte ganz locker luftig...

Meine liebsten Backbücher

Wenn es um das Backen geht, kenne ich keinen Halt. Ich bin immer auf der Suche nach neuen tollen Kuchenformen, Utensilien und natürlich Büchern. Einige meiner Rezepte stammen aus Zeitschriften, jedoch musste ich wehmütig feststellen, das die Qualität nicht besonders gut ist. Einige funktionierten gar nicht, oder der Aufwand war zu groß für das Endergebnis... weiterlesen →

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