Apfel-Pudding Kuchen mit Knusper-Streuseln

Heute ist so ein richtiger Herbst-Tag, grau, regnerisch und lädt absolut zum verweilen auf der Couch ein (am Besten den ganzen Tag). Da wollte und brauchte ich einfach mal wieder was leckeres, das an schöne Zeiten aus der Kindheit erinnert, wenn Oma den frischen Apfelkuchen aus dem Ofen gezaubert hatte, ein Klecks Sahne noch auf … Apfel-Pudding Kuchen mit Knusper-Streuseln weiterlesen

Tataaaaa, die vegane Hochzeitstorte ist da! Für Sie soll es Schoki sein..

Nach langer Planzeit und unzähligen Versuchen kam der Tag immer näher. Weil ich ein bisschen Angst hatte, es könnte doch evtl. etwas schief gehen, habe ich schon früh begonnen, mir eine Einkaufliste zu schreiben und die Blüten zu formen.Es war ein irrer Haufen an Zutaten und die Spannung mit einem immer stärker werdenden kribbeln in … Tataaaaa, die vegane Hochzeitstorte ist da! Für Sie soll es Schoki sein.. weiterlesen

Apple-Pie Cookies- yummi sind die lecker!

Heute habe ich ein Bild von diesen Apple-Pie Cookies auf Instragram gesehen und wollte mich auch einmal daran versuchen. Ich hatte zum Glück noch alle Zutaten da und konnte somit gleich loslegen 🙂 Zutatenliste für 12 Stück: Der Teig: 380g Mehl 4 EL Zucker 230g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Die Füllung: 6 Äpfel … Apple-Pie Cookies- yummi sind die lecker! weiterlesen