Apfel-Pudding Kuchen mit Knusper-Streuseln

Heute ist so ein richtiger Herbst-Tag, grau, regnerisch und lädt absolut zum verweilen auf der Couch ein (am Besten den ganzen Tag). Da wollte und brauchte ich einfach mal wieder was leckeres, das an schöne Zeiten aus der Kindheit erinnert, wenn Oma den frischen Apfelkuchen aus dem Ofen gezaubert hatte, ein Klecks Sahne noch auf … Apfel-Pudding Kuchen mit Knusper-Streuseln weiterlesen

Apfel-Schmand Kuchen mit Schwipps

Die letzten Tage waren noch mal so schön, dass ich das ganze mit einem leckeren Stück Apfelkuchen genießen wollte. Da gerade die neuen Sorten Einzug in die Supermärkte gefunden haben, wollte ich es mir nicht nehmen lassen, davon Gebrauch zu machen. Am liebsten hätte ich einen Kuchen mit zusätzlich Apfelmus gebacken, weil ich es sehr … Apfel-Schmand Kuchen mit Schwipps weiterlesen

Schwarzwälder-Kirsch-Sahne Torte

"Irgendwie ist es ja ganz nett, wenn man auch mal die Klassiker backen kann", das dachte ich mir letzte Woche und habe am Samstag begonnen, die Schwarzwälder-Kirsch zu backen, weil wir zu meiner Schwiegermutter gefahren sind und ich sie auch ganz gerne einmal beeindrucken wollte 🙂 Schwarzwald "Hallo" Step 1- Der Mürbeteig: 250g Mehl 125g … Schwarzwälder-Kirsch-Sahne Torte weiterlesen