Heimliche Kuchenliebe
Heute habe ich ein Bild von diesen Apple-Pie Cookies auf Instragram gesehen und wollte mich auch einmal daran versuchen. Ich hatte zum Glück noch alle Zutaten da und konnte somit gleich loslegen 🙂 Zutatenliste für 12 Stück: Der Teig: 380g Mehl 4 EL Zucker 230g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Die Füllung: 6 Äpfel … Apple-Pie Cookies- yummi sind die lecker! weiterlesen
Hallo ihr Lieben, gestern war ich beim Rewe einkaufen und fand an der Kasse Lakritz- Kuhbonbons und ich dachte mir, vielleicht schmecken die in einem Brownie ganz geil. Also hab ich mich heute morgen (im Schlafanzug 🙂 ) in meine Küche gestellt und einfach mal angefangen. Was dabei herauskam, möchte ich euch nun zeigen. Viel … Lakritze-Brownie mit Kuhbonbons *Uiuiui* weiterlesen
Was hat mich dazu gebracht diese Seite zu erschaffen? Als ich damals mit backen begann, konnte ich nicht backen und es war jedesmal furchtbar, was da aus dem Ofen kam. Aber nach und nach wurde es besser, das Equipment, die Leidenschaft und die Rezepte wurden besser und auf einmal aßen meine Freunde und Bekannte gerne … weiterlesen
Einen Mürbeteig verwendet man meist für Tartes, Mürbekekse oder auch als Boden bei einem Käsekuchen. Der Mürbeteig kann auch zur Stabilisierung dienen, oder dient dazu, dass der Boden nicht so schnell durchsaftet, weil er sehr fest und knusprig gebacken wird. Der Teig wird mit Mehl Type 405 oder auch 550 verarbeitet, höhere Stufen eignen sich … Mürbeteigboden weiterlesen
Je t'aime gâteau 