Das ich die Weihnachtszeit liebe, hatte ich ja schon erwähnt und gestern habe ich gefühlt den ganzen Tag in der Küche gestanden, um Plätzchen zu backen, Marzipan-Plätzchen 😁 Ich liebe alles was mit Marzipan gefüllt, umwickelt oder übergossen ist, also sind diese Plätzchen für mich ein Muss. Lange Rede kurzer Sinn hier ist das Rezept … Marzipan-Sternchen weiterlesen
Kategorie: Gebäck
Shortbread-Karamell-Schoko Schnittchen
Neulich hatte ich mir die Zeitschrift Freude am backen- Leckerer Rezepte mit Schokolade gekauft und mir war das Rezept: Shortbread der Millionäre ins Auge gefallen. Also habe ich mich dran gemacht und habe es gebacken 🙂 Die Zutaten: Der Boden: 225g gesalzene Butter 125g feinster Zucker 300g Mehl Die Füllung: 225g gesalzene Butter (oder auch ungesalzene) 110g Zucker … Shortbread-Karamell-Schoko Schnittchen weiterlesen
Buchteln mit Marillenfüllen- jippi und so einfach…
Neulich beim Bäcker: Auf dem Schild steht: Heute frische Buchteln mit Pflaumenfüllen Ich: In Gedanken: *Bor lecker, da hol ich mir einen*. Im Laden: "Hallo, haben sie noch Buchteln?" (Hatte keine gesehen und in mir stieg dieses komische Gefühl auf, dass die alle sein … Buchteln mit Marillenfüllen- jippi und so einfach… weiterlesen