Halihallo, ich hab neulich auf dem Markt so einen dicken, fertig gepackten Grünkohl Sack gekauft und hatte dieses Monster-Teil die ganze Zeit im Kühlschrank liegen. Nun hab ich mir heute überlegt, eine leckere Tarte daraus zu backen, statt Speck hab ich Räuchertofu gewählt, diesen klein gewürfelt und vorher zusammen mit einer Zwiebel angebraten. Die Tarte … Grünkohl-Tarte vegetarisch weiterlesen